苏增福为人比较低调，对外曝光的记录并不多。上一次密集出现在公众面前是苏泊尔将旗下炊具业务52.4%的股份卖给了法国SEB集团，这宗中国最大炊具公司的收购案，曾引发人们关于垄断与民族品牌流逝的热烈讨论。

　　去年底，今年初，淡出人们视线4年的苏增福又重新出现在大家面前，话题全部是关于他的复出。

　　这位本该颐养天年的“锅王”并没有让自己闲下来，而是重出江湖，欲成为卫浴行业的“龙头”，并且规划5年内达到百亿产值，并把苏泊尔做成卫浴行业的领军企业。

　　锅王当初为何淡出？

　　诞生于1994年的苏泊尔集团，在上世纪90年代以压力锅产品“独步”中国市场，成为国内最大的炊具企业，并成为涉及港口物流、卫浴洁具、炊具小家电、制药、房地产、金融商贸等多元产业的大型集团企业，在2004年成功上市。

　　然而在2006年，当炊具主业做得如日中天的时候，企业创始人、董事长苏增福毅然选择把上市公司控股权转让给了法国SEB集团，引起业界热议。以至于到现在，仍然很多人追问，为什么当年要做那样的选择？

　　苏增福说，当时很多人不理解，其实这个想法由来已久。2002年，他去韩国参观一家知名炊具企业，其规模、设备都超过苏泊尔，但由于劳动力成本、产品成本的不断增加，逐渐丧失竞争力，短短几年便陷入破产倒闭的绝境。

　　“我们苏泊尔做炊具在国内可以称得上老大，但随着外资不断进入，与欧美一些有着上百年历史的企业相比，我们的技术、人才、管理等等方面，都存在着不小的差距。要使苏泊尔在未来竞争中处于主动，作出这样的战略决策我以为是明智的。说实话，炊具公司毕竟是自己一手打拼出来的，就像自己的孩子一样。要让出控股权，我从内心上也很舍不得；但是，从企业发展、企业转型的角度看，却是必然的选择。这也是我们苏泊尔进一步做大做强的一项战略性决策。”

　　苏增福说，当初股权置换出来的资金，为集团新一轮转型升级、实现新的超越提供了极为有利的条件。同时，苏泊尔的发展重点也从劳动密集型转向了资金密集型、科技密集型的产业，包括对台州大麦屿港集装箱码头的开发建设、对金融证券行业的参股。近年刚启动的重点项目卫浴洁具产业，也是得益于此。

　　退休仍然想着锅

　　之后，苏增福挂着董事长的头衔过了一段普通老爷子的生活。但他对苏泊尔锅具的深厚感情仍从很多生活细节流露出来。他曾对媒体透露过这样的片段：他最擅长做的菜是黄鱼烧年糕，做菜的时候，他就会想到了苏泊尔锅，“烧一条黄鱼，必须用苏泊尔不粘锅，烧出来的鱼不掉皮，颜色才漂亮。”

　　苏增福不喜欢动，每天只做4件事情：看书、看企业资料、看国家政策、看股票，足不出户也半知天下事。很多人都认为他该好好享享清福了，但他就是个闲不住的人，“如果什么都不干，不老得更快了吗？”于是，他走进他的第二个时代。

　　苏泊尔这个品牌正是由苏增福和苏显泽父子一手缔造的，在打造“锅王”的时候，苏显泽一直是父亲的左膀右臂。但据相关人士透露，在选择再创业做什么项目的时候，他们产生了分歧：苏显泽认为做实业太辛苦，父亲年龄大了更适合去做投资。可是，苏增福认为自己做了一辈子的实业，兴趣还是在实业上。他认为工厂、产品这些实体更让他有安全感。“个个都去搞投资了，一砖一瓦、衣食住行哪里来？”

　　最后，苏增福还是选择进军卫浴行业做水龙头。

　　“龙头”时代的大动作

　　和当初创办苏泊尔相比，苏增福的“二次创业”比以前有了更好的条件。以前是一边生产一边改造设备，现在则是高起点、高投入，一步到位改进生产工艺，采用业内最先进的设备。但同时也面对巨大的压力。做锅的时代是物资相对匮乏的时代，家家户户都需要锅。如今，卫浴产业却是生产力过剩、产品多元化、高消费带动了高淘汰的局面。

　　“经过调查，我们发现目前国内普遍使用铜洁具，比如自来水龙头。铜合金里面含有铅、汞等对人体有害的元素，会在水里面析出，对我们的健康有害。而且铜龙头的表面处理需要采用电镀工艺，电镀造成的重金属污染非常严重。现在，美国已经立法，2014年将启用无铅龙头。随着人们对饮用水卫生标准的不断提高，不锈钢洁具产品替代传统龙头是一种社会趋势。如果苏泊尔生产不锈钢龙头，能像炊具一样普及到家庭，无疑是对社会的巨大贡献。”

　　这4年，他一头扎进了不锈钢无铅水龙头的研发，不断尝试新工艺，不断研发新产品，弯路也走了不少，问题也遇到了很多。但最终，都被以巨资研发为代价攻破。在工艺技术方面最大的突破是引进瑞士ABB机器人抛光，减少了80%的抛光技术工人，每个水龙头的抛光成本从100元降低到3元。这样的高科技水龙头生产线，苏增福计划要建立54条。

　　苏泊尔已在玉环基地形成“国内最强”的生产能力，单条生产线年产150万只不锈钢水龙头；今年又在沈阳投产6条生产线。蓄势待发的苏增福从2012年下半年开始，带领营销团队预热市场，现在的苏泊尔不锈钢水龙头正处于市场造势期，他每年要飞临沈阳水龙头基地近20次。

　　“我们的规划是在5年内达到百亿产值，并把苏泊尔做成卫浴行业的领军企业。”苏增福说。

　　对苏增福来说，他已经拥有过一个时代。曾经的光荣与梦想支撑着他征战于第二个时代，哪怕这个时代更为艰难。